CASTANHA DO PARA QUEBRADA.

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1. Tem poderosa ação antioxidante, promovendo pele, unhas e cabelos mais saudáveis
Mais abaixo falaremos dos benefícios da castanha do Pará diretamente relacionados com a saúde em si, como a prevenção de doenças e a capacidade de auxiliar na reparação muscular.
Entretanto, o consumo dessa oleaginosa riquíssima em selênio, zinco, ômega 3 e em vitaminas A, B e E, também pode ser importante para evitar o envelhecimento precoce, garantindo um aspecto mais saudável para a pele, unhas e cabelo.
Isso acontece porque principalmente as vitaminas A e E presentes na castanha estimulam a produção de colágeno no corpo. O colágeno é um componente importante para dar mais firmeza e suavidade à pele. Ainda, o fruto também favorece a cicatrização da pele e atua na prevenção da formação das rugas e da acne.
Ademais, os outros nutrientes citados acima atuam no fortalecimento capilar, evitando a sua queda, e na conquista de unhas mais saudáveis.
Ou seja: além de trazer benefícios para a saúde, o consumo adequado da castanha do Pará também pode ser observado na aparência.

2. Fortalece a saúde cardiovascular
Como já falamos anteriormente, a castanha do Pará é rica em antioxidantes, selênio e vitamina E, certo? Juntos, esses compostos atuam na diminuição do colesterol ruim, na redução da pressão arterial e dos triglicerídeos. Consequentemente, a castanha pode auxiliar a diminuir o risco de problemas como o infarto ou a aterosclerose.
Ainda, o ômega-3, as gorduras boas, as fibras, o magnésio, a arginina e o resveratrol presentes no fruto favorecem a circulação sanguínea no organismo. Dessa forma, ajudam a evitar a trombose e demais problemas relacionados com a má circulação.

3. Favorece a saúde cerebral
Dentre os benefícios da castanha do Pará para a saúde, vale a pena ressaltar que ela pode auxiliar nas funções cognitivas do cérebro. Com isso, pode ajudar a prevenir doenças como o mal de Parkinson, Alzheimer e a demência senil.
Como se não bastasse, o consumo frequente da Castanha do Pará pode, inclusive, auxiliar a melhorar o humor. Isso acontece porque a depressão, por exemplo, pode estar associada com baixos níveis de selênio e zinco. E esses componentes estão presentes de forma demasiada na castanha.

4. Repara o tecido muscular
Para quem está em busca de uma melhor reparação, recuperação e crescimento muscular, o consumo de castanha do Pará pode ser uma ótima saúde. Fonte de proteínas e gorduras boas, o fruto atua na produção de testosterona, o que auxilia no aumento da massa muscular e pode trazer bons resultados para o corpo.

5. Pode ajudar a prevenir o câncer
Reforçando os benefícios da castanha do Pará para a saúde, pode-se ressaltar que o fruto tem a possibilidade de ajudar a prevenir alguns tipos de câncer. Dentre eles, os de mama, próstata, pulmão e cólon.
Por ter poderosas propriedades antioxidantes, a castanha do Pará evita os danos causados pelos radicais livres nas células, deixando-as mais protegidas.

6. Fortalece a imunidade do organismo
Além de auxiliar na prevenção do câncer, o consumo adequado da castanha do Pará pode prevenir outros problemas de saúde mais comuns, como a gripe e o resfriado.
Isso acontece porque seus componentes – como o selênio, o zinco, a vitamina E e os antioxidantes, – atuam na diminuição das inflamações e protegem contra infecções que podem acometer o sistema imunológico do corpo.

7. Ajuda no trânsito intestinal
Por ser rica em fibras, a castanha do Pará auxilia no melhor funcionamento do sistema digestivo, favorecendo o trânsito intestinal. Para isso, é claro, é muito importante consumi-la com uma boa quantidade de água durante o dia.
Saborosa e aumentando a sensação de saciedade por mais tempo, a oleaginosa é ideal para ajudar a prevenir e a combater a prisão de ventre.

Qual é a recomendação diária para o consumo da castanha do Pará?
Não existe uma fórmula exata, afinal, tudo depende de onde vem o fruto. Isso porque no Brasil, por exemplo, as castanhas da região Norte possuem mais selênio e as do Sudeste contam com menos deste nutriente.
Assim sendo, há desde castanhas com 50 microgramas de selênio até unidades com 1000 microgramas!
Geralmente, a recomendação diária de selênio para adultos é de 55 microgramas e a ingestão máxima tolerável, sem causar reações adversas, é de 400 microgramas diários.
Além do selênio, é comum que em apenas duas unidades de castanha do Pará seja possível obter, em porcentagens de consumo recomendado para um dia:

25% de magnésio;
18% de fósforo;
9% de vitamina B1;
10% de zinco.
Como consumir a castanha do pará no dia a dia?
Você pode optar por comer o fruto puro, como um “snack”, entre as refeições. Também, pode consumí-lo acompanhando sobremesas ou acrescentar em receitas diversas de farofa, pães, bolos, tortas e muito mais.
Ainda, se você busca por uma opção mais prática, cômoda e saborosa para adicionar a castanha do pará no seu cardápio, que tal conhecer os nossos Cookies Integrais de Castanha do Pará?
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